“Saindo do forno” ...foi publicado o livro Pão Nosso(176 pág.), com dezenas de receitas caseiras feitas com fermento natural, lançado pelo crítico gastronômico Luiz Américo Camargo.
#LivroPãoNosso #Curta Hoje (04/Novembro) será o lançamento do livro Gourmandises Catarinenses na Assembleia Legislativa. O livro conta a história da formação da cozinha típica de Santa Catarina, com a mistura de ingredientes das culturas indígena, africana, europeia e asiática.
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