El Quincho del Tio Querido, um belo restaurante com uma autentica parrilhada na Argentina.31/3/2013
Antes da avaliação fui conhecer dois pontos turísticos, o marco das três fronteiras pelo lado Argentino que é maravilhoso e que sirva de exemplo para Governo Brasileiros(estadual e federal), para fazerem algo parecido no lado “abandonado” Brasileiro, que há rumores que já existe um belo projeto. E a feirinha popular com grande variedade de frutas, embutidos, queijos e azeitonas recheadas artesanalmente e já precificadas para Brasileiros (resumindo caros em relação à desvalorização do peso Argentino). Dica: quando for a Foz de Iguaçu não deixe de visitar o marco das três fronteiras no lado Argentino e a feirinha de produto artesanal. E após compra de queijos e azeitonas fomos por indicação em uma bela quinta-feira a noite, ao El Quincho del Tio Querido, coladinho com o Brasil(Foz) ali na Argentina, na Avenida Peron y Caraguata, 3370 em Missiones o telefone deles é +054-3757-420151. Um restaurante de uma autentica parrilhada, especializado em assados estilo Argentino. A primeira impressão: é ótima, um lindo restaurante de esquina, imponente, com muita madeira e iluminação, o churrasco Argentino parrilha/cozinha é feito ali mesmo na frente do restaurante ao lado esquerdo e ainda na frente dos dois lados tem muitas mesas. Chegamos cedo a casa 20:12 hs e fomos recepcionados, como o restaurante estava vazio podemos escolher uma boa mesa, o restaurante dentro é dividido em um amplo salão térreo e o primeiro piso é um mezanino que tem vista para o palco de música e boa parte inferior do restaurante. Optamos em ficar no primeiro piso por ter a bela visão e queríamos a mesa, que fica na ponta do mezanino, mas eram duas mesas juntas e não podemos ficar com elas porque estava “RESERVADA” informou severamente e irredutível o segundo garçom o carrancudo Ruan, após eu ter insistido em retirar uma das mesas com o primeiro garçom Roberto. Ok RESERVADA ! Escolhemos outra mesa que ficava mais ao lado, Roberto nos entregou o cardápio que era pequeno não em tamanho, mas em opções e estava escrito em espanhol e inglês, sendo que o restaurante tem recebido muitos turistas Brasileiros, o carta de vinhos achei fraca e desestimulante. Pedido 20:20 hs: Os pratos são individuais explicava Roberto entre as opções escolhi um dos pratos que são a marca para Argentina assim como a feijoada para o Brasil pedimos Bife de Chorizo(AR$ 80,00) e Suribí Roqueford (AR$ 78,00), para beber pedimos uma espumante Deseado Torrentes da família Schoroeder(AR$ 78,00) e agua mineral (AR$ 13,00). Em poucos minutos trouxeram as bebidas, e a entrada que eram cesto com fatias de pãozinho torradas, 2 potes de manteiga, em um pratinho 2 linguicinha de porco e 2 morcilhas pretas nesse momento a mesa ficou pequena. O ambiente interno estilo rustico e tem pouca decoração o pouco lembra um haras, tem imagens de cavalos e lustres de roda de carroça, tem iluminação clara sem meias luz e sem musica ambiente os ar condicionados ligaram após pedido, as mesas são simples e cadeiras estofadas, ele é mais bonito da rua do que olhando por dentro. 20:42 hs: Após longos vinte e dois minutos minutos(casa estava vazia), estava sendo entregue os dois pratos simples e não generosos, o único bife de chorizo era de boa espressura e estava no ponto, suculento mas era duro fora do padrão de maciez. Para finalizar avaliação do cardápio pedimos sobremesas e pedimos também sugestões no qual o Roberto ofereceu e aceitamos o Almendrato (AR$ 20,00) cada. As despesas da mesa para o casal ficaram em AR$ 262,00 pesos Argentinos NÃO cobram os 10% dos serviços, convertendo a conta ficará em torno de R$ 125,00. Até aquele momento a mesa que gostaríamos não tinha sido ocupada.
Entre as expectativas e percepções o restaurante é belo, lindo mas somente para tirar fotos, errou em muitos pontos, não tem bom produto e não se saiu bem naquela noite, o atendimento é trágico que tem efeito contrário do atendimento excepcional que encanta o cliente e faz ele virar um “garato-propaganda”, o cliente lembrará do restaurante mas com ódio e raiva, falará do restaurante de forma negativa e nunca mais retornará ! Classificando assim a qualidade dos serviços prestados em relação a perspectiva e percepções como INSATISFATÓRIO, praticamente todas as variáveis e dimensões não foram atendidos, NÃO RECOMENDO, mas voltarei em outra oportunidade para nova visita. |