EndereçoRestaurante Don'ana fica localizado na Rua Heinrich Hemmer, 1740 no Badenfurt no norte de Blumenau, o telefone deles é (47) 3334-9648, tem amplo estacionamento, e é aberto ao público de Segunda a Sexta somente para almoço, aceitam reservas para eventos. AmbienteA primeira impressão é boa, a estrutura é rústica e dentro da proposta que é um restaurante para almoço buffet "comercial". O restaurante é limpo, climatizado para o verão e tem TV com canal local. AtendimentoComo o restaurante é sistema buffet "Self-Service", os garçons que são uniformizados, tiram somente o pedido das bebidas, não tem cardápio e agem com senso de urgência. Não fazem distinção no atendimento e tem boa vontade. o BuffetO sucesso do restaurante do Don'ana você compreende quando vai conferir o buffet (R$19,50 livre), que é enorme e tem boa variedade de pratos, no final do buffet tem um reforço, na churrasqueira e no comando do Chef de carnes o Dico que com bom humor, serve: alcatra, frango, pãozinho no alho e liguiçinhas. O buffet da sobremesa é outra tentação, conferi e estão todas lá as tradicionais sobremesas que são simples e muito saborosas. DespesasAs despesas da mesa para uma pessoa ficou em R$ 25,00 não cobram 10% serviços. a Experiência GastronômicaEntre as EXPECTATIVAS e PERCEPÇÕES a minha experiência gastronômica foi boa, entrei comi bem e sai com a sensação de satisfeito, é um restaurante feito por uma família que serve deliciosos pratos tradicionais como a rabada, a mágica na cozinha acontece sob o comando da Chef Dona Ana que tem brilho nos olhos e paixão pelo que faz.
Pelo o que me foi APRESENTADO e SERVIDO classifico este restaurante como SATISFATÓRIO, que bom para este lugar! É um bom restaurante, tranquilo e boa relação custo beneficio. RECOMENDO e VOLTAREI em breve para novas AVALIAÇÕES. James Lisieski Crítico Gastronômico |